随分と寒くなってきました。
温かい飲み物が恋しい季節ですね。
今回は、紅茶に関するお話を。
よく耳にする《ダージリン》爽やかで、薫り高いイメージですが、
実は紅茶の種類の名前ではありません。
茶葉は主にインドやスリランカ、中国などで栽培されていますが、
インドのダージリンという土地で栽培されたものを《ダージリン》と呼んでいるそうです。
なので同じ茶葉でも、採れた地域が異なれば、違う名前になります。
そんなダージリンは薫り高く、マスカットのようなフレーバーが特徴と言われているので、
ストレートでいただくのがおススメです。
紅茶のテアフラビンという成分は、抗酸化作用に優れています。
あと、活性酸素を除去する成分などが美肌と健康に役立ちます。
他には新陳代謝を整ることやストレス緩和作用、口臭予防や殺菌作用などもあります。
女性にも男性にも嬉しい飲み物ですね。
最近は特に紅茶が好きで紅茶教室にも通っています。
おいしい淹れ方のほかにも、紅茶の歴史や食器などたくさんの学びがあります。
VogLeでは、数種類の紅茶のご用意があります。
ブレンドやフレーバーやミルクティにもできますので、いらした際にはお試しいただければと思います。